Welkom bij Restaurant Martino Meerhout, waar we met trots de nieuwe 'Gault Millau' vermelding vieren. Laat ons u verwennen met culinaire hoogstandjes en een warme sfeer.
IS WERKEN IN DE HORECA JE PASSIE.
KOM ONS GEDREVEN TEAM VERSTERKEN IN DE KEUKEN.
flexi / jobstudenten: contact: verlooynick5@gmail.com
INTRO
RILETTE EEND | VEENBES
UIENSOEPJE EN CROUTE
VOORGERECHT
ROODPOOTPATRIJS
rode biet | vanille | sesamkrokantje
SIGNATUUR LOBSTER (+35 supp.)
coquille St. Jacques | kreeftenstaart | verjus | Riesling | haringcaviaar
HOOFDGERECHT
WILDE EEND
mille-feuille | truffel | grand veneur | schorseneer
OF
SCHOL
op z'n Oostends | garnaaltjes | bieslook
DESSERT
CHOCOLADE | AMARENA | BROWNIE | PECANNOOT
VOORGERECHT
TERRINE VAN ROODPOOTPATRIJS
uienconfituur
HOOFDGERECHT
COQ AU VIN
krieltjes | chutney rode ui en kool
Of
GEGRATINEERD PANNETJE
victoriabaars | bercy | chateau-aardappel
DESSERT
DAME BLANCHE
huisbereid ijs
EEN ORIGINEEL CULINAIR CADEAU? VRAAG NAAR ONZE CADEAUBON.
ONS KEUKENTEAM KOOKT MET HEEL VEEL LIEFDE EN ALLE RESPECT VOOR DIER EN NATUUR.
WIJ KIJKEN ERNAAR UIT OM U EEN WATERTANDENDE CULINAIRE ERVARING TE SERVEREN.
ELK GERECHT BESTAAT UIT ONVERWACHTE COMBINATIES EN ELEMENTEN. DE GERECHTEN ZIJN GEMAAKT VAN DAGELIJKS VERSE EN WAAR MOGELIJK, DUURZAME INGREDIËNTEN.
Le Salon de la Cloche
Genieten van een huisgemaakte cocktail, gin, rum, whisky ...
vlei u neer.
VOORGERECHT
ZWEZERIKEN -34-
hartzwezerik | herfstpaddenstoel | romige crème van knolselder
ROODPOOT PATRIJS -32-
rode biet | vanille | sesam krokantje
SIGNATUUR LOBSTER -35-
coquille St-Jaques | kreeftenstaart | versjus riesling | haringcaviaar
HOOFDGERECHT
SCHOL OP Z'N OOSTENDS -38-
garnaaltjes | bieslook | bercy
HERTENRUG FILET -49-
girollen | kaneelpeertje | krachtige wildjus | speculaas | veenbessen
IERSE ANGUS TOMAHAWK BLACK PEPPER -53pp-
per 2 personen | kropsla met uienvinaigretje | verse frietjes | geflambeerd met Cognac
LIEVER A LA CARTE;
KIJK ONDER DE RUBRIEK MENU
INDIEN U ONS MET EEN GROTER GEZELSCHAP WILT BEZOEKEN DAN IS ONS RESTAURANT HIERVOOR BESCHIKBAAR.
INFORMEER NAAR DE MOGELIJKHEDEN.
OM MISVERSTANDEN TE VOORKOMEN VRAGEN WIJ U BELEEFD OM SLECHTS ÉÉN REKENING PER TAFEL TE HANTEREN.
OM ALLE KLANTEN EEN VLOTTE BEDIENING TE GARANDEREN, VRAGEN WIJ U VRIENDELIJK VOOR GROEPEN VANAF 8 PERSONEN UW KEUZE TE BEPERKEN TOT 4 VERSCHILLENDE VOOR- EN HOOFDGERECHTEN.
GELIEVE ONS TE INFORMEREN ALS U MET MEER OF MINDER PERSONEN KOMT ALS DE RESERVATIE AANGEEFT.
IN ONS RESTAURANT EN TERRAS ZIJN GEEN HUISDIEREN TOEGELATEN.
AL ONZE PRIJZEN ZIJN INCLUSIEF BTW.
ONZE KRUIDENTUIN
vers uit de tuin op uw bord
Copyright © Alle rechten voorbehouden 2026 - de Martino - BTW BE0543 449 923
