Welkom bij Restaurant Martino Meerhout, waar we met trots de nieuwe 'Gault Millau' vermelding vieren. Laat ons u verwennen met culinaire hoogstandjes en een warme sfeer.

COOKING WITH LOVE PROVIDES FOOD FOR THE SOUL.


RESERVEREN KAN TELEFONISCH: 014 30 80 93


IS WERKEN IN DE HORECA JE PASSIE.

KOM ONS GEDREVEN TEAM VERSTERKEN IN DE KEUKEN.

flexi / jobstudenten: contact: verlooynick5@gmail.com

MENU -78 PP-


INTRO
​TARTARE VAN WEST-VLAAMSCH ROOD
ajo blanco | chili | basilicum


VOORGERECHT
​LANGOUSTINE
kingcrab | groene appel | lichte curryfoam
+ 10 gr Royal Belgian Caviar +29


SIGNATUUR LOBSTER +32
kreeft | coquilles | versjus | haringkaviaar | beurre blanc Riesling


HOOFDGERECHT
DORADEFILET
kokos | mangetout | limoen
OF
KALFSFILET GRILLÉ
mille-feuille van zoete ui | kerstomaat


DESSERT
​​ARANCIA GELATA



LUNCH -48 PP- | van 12u tot 14 u


VOORGERECHT
GEROOKTE ZALM
rode ui | graved lax


HOOFDGERECHT
ZEEBAARS
limoen | zuiderse groentjes | natuurpuree
OF
VARKENSKROONTJE VAN DE GRILL
courgette | gerookte paprika | patatjes


DESSERT
DAME BLANCHE

EEN ORIGINEEL CULINAIR CADEAU? VRAAG NAAR ONZE CADEAUBON.

Gelieve er rekening mee te houden dat de cadeaubon
1 jaar geldig is vanaf de datum van uitgave.

ONS KEUKENTEAM KOOKT MET HEEL VEEL LIEFDE EN ALLE RESPECT VOOR DIER EN NATUUR.
WIJ KIJKEN ERNAAR UIT OM U EEN WATERTANDENDE CULINAIRE ERVARING TE SERVEREN.


ELK GERECHT BESTAAT UIT ONVERWACHTE COMBINATIES EN ELEMENTEN. DE GERECHTEN ZIJN GEMAAKT VAN DAGELIJKS VERSE EN WAAR MOGELIJK, DUURZAME INGREDIËNTEN.

ONZE SUGGESTIES

VOORGERECHT


​SCAMPI À LA MAMA -25 VG - 38 HG-
bisque van langoustine - chili - room


COQUILLES -28-
crème de corail - bieslook - beurre blanc


​RAVIOLI SECRETO NR7 -28-
crème van burrata - jus van coeur de boeuf - aceto balsamico


RAVIOLI SECRETO NR7 -28-
crème van burrata - jus van coeur de boeuf - aceto balsamico


​TOMATE-CREVETTE -24VG - 38 HG-
grijze Noordzeegarnalen - gepeld tomaatje - huisbereide mayo



HOOFDGERECHT


GRIET -49-
zeekraal - beurre blanc-  royal Belgian caviar - chiso


IBERICOKROONTJE -45-
spaans Ibericovarken - gegratineerd mergpijpje - chimichurri - aardappel uit de oven


​T-BONE STEAK - PER 2 PERS. -58pp-
café de Paris-boter - salade cœur de bœuf - vers gesneden frieten


​CANNELLONI VAN SPITSKOOL -36-
vegetarisch gerecht met verse groentjes - noedels - licht pikant  uit de oven


NAGERECHT


CHOCOLADE MOELLEUX -18-

vers gedraaid vanille-ijs

LIEVER A LA CARTE;

KIJK ONDER DE RUBRIEK MENU 

INDIEN U ONS MET EEN GROTER GEZELSCHAP WILT BEZOEKEN DAN IS ONS RESTAURANT HIERVOOR BESCHIKBAAR.
INFORMEER NAAR DE MOGELIJKHEDEN.

Le Salon de la Cloche

Genieten van een huisgemaakte cocktail, gin, rum, whisky ...

vlei u neer.

Klik hier voor ons aanbod.


WIJ ZIJN TE VOLGEN OP

OM MISVERSTANDEN TE VOORKOMEN VRAGEN WIJ U BELEEFD OM SLECHTS ÉÉN REKENING PER TAFEL TE HANTEREN.


OM ALLE KLANTEN EEN VLOTTE BEDIENING TE GARANDEREN, VRAGEN WIJ U VRIENDELIJK VOOR GROEPEN VANAF 8 PERSONEN UW KEUZE TE BEPERKEN TOT 4 VERSCHILLENDE VOOR- EN HOOFDGERECHTEN.


GELIEVE ONS TE INFORMEREN ALS U MET MEER OF MINDER PERSONEN KOMT ALS DE RESERVATIE AANGEEFT.


IN ONS RESTAURANT EN TERRAS ZIJN GEEN HUISDIEREN TOEGELATEN.


AL ONZE PRIJZEN ZIJN INCLUSIEF BTW.

ONZE KRUIDENTUIN

vers uit de tuin op uw bord

gesloten-komkommer-bloem
Komkommerkruid
Ctroentijmbloem
courgettebloem
Bieslookbloem